【ハンカチ必須】ウィルスミスがとんかつを大好きな理由に涙が止まらない!?

世界的な俳優ウィル・スミスさんが「とんかつが大好き!

」と語る姿を見たことはありますか?アクション映画やコメディでおなじみの彼が、とんかつを語るときの熱量はまさに本気そのもの。その理由には、彼が味わったとんかつの魅力が大きく影響しているようです。

さらに、とんかつのサクサク感やジューシーな味わいが、海外でも注目されるようになり、今では日本料理の人気メニューの一つとして広がりを見せています。ウィル・スミスさんがとんかつに惹かれる背景や、他の日本料理への愛について、一緒に深掘りしてみましょう!

ウィルスミスがとんかつに出会うまでの物語

2024年、世界的俳優ウィル・スミスが日本を訪れ、とんかつを絶賛したエピソードが話題となっています。しかし、その背景には、彼が韓国で経験した肉料理への微妙な印象や、友人とのやり取りをご紹介しましょう!

韓国での肉料理体験

まずウィルスミスが訪れたのは韓国。友人に案内され、地元で人気の「韓国風とんかつ」の店を訪れました。この料理は、豚ロースをハンマーで薄く伸ばし、デミグラスソースをたっぷりかけたもの。付け合わせには煮野菜やキムチ、さらにはコーンスープといった組み合わせでしたが、ウィルの口には合わなかったようです。「甘ったるいソースと薄い肉、そして煮た野菜や辛いキムチのミスマッチが耐えられなかった」といった感想を持ち、失望しながら店を後にしました。

その際、店主から「日本のとんかつは韓国のものを真似たにすぎない」という言葉を耳にし、日本料理への期待が下がってしまったようです。

日本での肉料理巡り

翌日、日本に到着したウィルを友人が出迎え、さまざまな肉料理店を案内しました。

しゃぶしゃぶ
薄切りの肉をスープにくぐらせて食べるしゃぶしゃぶは、面白い名前と美味しさに感動するものの、肉の薄さに物足りなさを感じたそうです。

すき焼き
甘めの味付けのすき焼きは気に入ったものの、やはり肉の量が少なく、野菜や豆腐が多いため「肉を堪能した」とは思えなかったようです。

焼肉
焼肉では、自分で焼く楽しさや美味しいタレを評価しましたが、ステーキと比べるとサイズが小さく、満足感に欠けたと語りました。

どの料理も美味しいと感じたものの、ボリューム満点の肉料理を食べたいという思いは満たされず、心残りがあったウィル。しかし、友人が最後に「絶対に満足する」と勧めてくれたのが、とんかつでした。

とんかつとの出会い

帰国前日の夕食、ウィルは友人に連れられ、とんかつ専門店へ。調理過程を目の前で見たとき、衣をつけた肉を熱い油で揚げる光景に「油まみれで食べられるのか」と不安を覚えましたが、実際に口に運んでみると驚きの連続でした。

衣はサクサク、香ばしい
肉は分厚く柔らかい
油っぽさがなく、さっぱりしている

さらに千切りキャベツが口の中をさっぱりさせ、ご飯やキャベツのおかわり自由というサービスにも驚いたそうです。美味しさとボリュームに感激し、なんと2人前を完食。友人もその食べっぷりに驚いていたとか。

友人によると、この店のとんかつの美味しさの秘密は「ラード」にありました。豚の背脂をじっくり時間をかけて溶かしたラードを使用して揚げており、その手間と丁寧さが極上の味わいを生み出しているとのことです。

ウィルスミスのとんかつ愛

ウィルは帰国後、アメリカのトークショーでとんかつについて熱く語り、「とんかつを食べて、豚肉を見直した」とまで発言。この経験がきっかけで何度も日本を訪れるようになったそうです。

ウィル・スミスがとんかつに出会い、その美味しさに魅了されたこの物語は、日本のとんかつが世界に誇れる料理であることを改めて実感させてくれますね。

ちなみに、2022年にはアカデミー賞授賞式でのビンタ騒動後に日本食を楽しむ夫婦の姿がスクープされています。

なんと、ウィル・スミスさんとジェイダ・ピンケット=スミスさんが一緒に過ごしている姿が目撃されました!米TMZによると、現地時間8月13日、2人はカリフォルニア州マリブを仲良く歩いているところをキャッチされたんです。

2人が向かったのは、セレブたちに愛される日本食レストラン「Nobu(ノブ)」。ここは、極上の和食が楽しめることで知られており、数々のハリウッドスターが足を運ぶ人気スポット。2人も美味しい食事を楽しみながら、きっととんかつを堪能されたことでしょう。

ウィルとジェイダといえば、長年にわたる夫婦関係や個性的なライフスタイルが注目されがちですが、こうして日常のひとコマを垣間見ると、何だか親近感が湧きますよね。これからも、彼らの仲睦まじい姿やエピソードが聞けるのを楽しみにしたいですね!

ウィルスミスはとんかつ以外の日本料理も大好物

ウィルはとんかつの美味しさに魅了されて、その場で帰国予定のフライトをキャンセル!「飽きるまでとんかつを食べよう」と決意し、翌日から日本各地のとんかつ店を巡る旅が始まりました。

カツサンドやカツ丼、さらにはカツカレーまで、さまざまなアレンジ料理にも挑戦したウィル。「どれも素晴らしいけれど、やっぱり千切りキャベツが添えられたとんかつ定食が最高だね」と、そのシンプルさと奥深さに夢中だったそうです。

こんな風に、日本の食文化を心から楽しんでくれるウィルのエピソードは、私たちも嬉しくなりますよね。次にとんかつを食べるとき、ぜひこの話を思い出してみてください。ウィルの感動が、あなたの食卓にも伝わるかもしれません!

まとめ

韓国での肉料理体験
韓国風とんかつ(薄い肉に甘いデミグラスソース)が口に合わず失望。
店主の「日本のとんかつは模倣」という発言で日本料理への期待が低下。

日本での肉料理巡り
しゃぶしゃぶ: 美味しいが肉の薄さに不満。
すき焼き: 味は良いが肉が少なく物足りない。
焼肉: 味と調理の楽しさを評価するも、ボリューム不足。

とんかつとの出会い
帰国前日に友人の勧めでとんかつ専門店へ。
サクサクの衣、柔らかい肉、さっぱりした後味に感動。
キャベツやおかわり自由のサービスにも驚き。

とんかつ愛の始まり
フライトをキャンセルし、とんかつ巡りの旅を開始。
カツサンド、カツ丼、カツカレーも楽しむ。
「とんかつ定食が最高」と絶賛。

ウィルの影響
アメリカでとんかつの魅力を熱弁し、日本料理の素晴らしさを広めるきっかけに。

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