【家族構成】小学生バリスタ小澤俊介は何者？小学校はどこ？？

小澤俊介さんは、まだ小学2年生ながらバリスタとして注目されている少年です。5歳のときにカフェで出会った一杯のハニーラテに魅せられて以来、コーヒーへの情熱が芽生えたといいます。家族の応援や師匠との出会いにも恵まれ、小さな体で焙煎や抽出の技術を磨いてきたそうです。

大学生が参加するバリスタ大会で優勝を果たしたことをきっかけに、一気に話題の存在に。イベント出店などの経験も重ねながら、自分なりの味を追求する日々を送っているようです。そんな俊介さんの毎日からは、夢に向かうエネルギーがひしひしと伝わってきますよ。

小学生バリスタ小澤俊介は何者？

小澤俊介さんは、東京都江東区に暮らす小学2年生。年齢はまだ8歳ですが、すでに「バリスタ」

として注目を集めている存在なんです。なんと、大学生を対象としたバリスタ大会で優勝したというのだから驚きですよね。コーヒーの味を語り、抽出やブレンドもこなすその姿は、とても小学生とは思えないほど堂々としていて、まさに才能と情熱にあふれた逸材。未来の名バリスタとして、今から注目されているのも納得です。

そんな小澤俊介さんがコーヒーの世界に足を踏み入れたきっかけは、5歳の時に出会った「師匠」のような存在。その出会いから彼の人生は大きく変わり、コーヒーの奥深さに魅せられていきました。今では焙煎やブレンドにとどまらず、風味の違いや豆の特徴まで自分の言葉でしっかりと説明できるようになっているというから、本当に驚かされます。

そして、彼の成長を語るうえで欠かせないのが、その好奇心。電車や駅の名前をスラスラ覚えてしまうような記憶力を活かして、コーヒーに関する知識もどんどん吸収しているんです。知らないことを知ることが嬉しくてたまらないんだとか。そんなワクワクが、味の表現や接客にも活かされていて、まさに天性の探究者といえるかもしれません。

さらに、小澤俊介さんの背景には、母親である小澤舞奈美さんの支えがあります。息子の興味を無理に止めることなく、むしろ応援しながら寄り添ってきた舞奈美さん。自宅でもコーヒーを淹れる時間を大切にするなど、家庭の中に自然と“コーヒー文化”が根づいているんです。そのおかげで俊介さんは、楽しみながら成長できる環境の中で、自分の才能をぐんぐん伸ばしているように感じます。

どこまでも自由で、でも芯がしっかりしている小澤俊介さんのこれからが、本当に楽しみですよね。

小澤俊介の家族構成

小澤俊介さんの家族については、現在のところ母親である小澤舞奈美

さんの存在が明らかになっています。舞奈美さんは俊介さんがまだ小さな頃からその好奇心旺盛な性格を理解し、じっくりと見守ってきた方です。保育園時代から電車が大好きで、駅名をスラスラ覚えてしまうような俊介さんに、自然体で寄り添ってこられた様子が伝わってきますよね。

特に印象的なのは、俊介さんが5歳の時、初めてのコーヒーとして舞奈美さんが「ハニーラテ」を注文してあげたというエピソード。あの一杯が、彼のバリスタとしての人生を開く扉になったと考えると、親子の絆の深さがより一層感じられます。

今のところ、父親や兄弟に関する情報は公表されていませんが、俊介さんの活躍の背景には、舞奈美さんとの強い信頼関係があることは間違いなさそうです。母の優しさと理解があったからこそ、俊介さんは好きなことをとことん追求できる環境を手に入れたのかもしれませんね。今後、さらに家族についての新しい情報が出てくるのも楽しみです。

小澤俊介の小学校はどこ？

​小澤俊介さんが通う小学校について、報道では具体的な校名は明らかにされていませんが、いくつかの手がかりから推測することができます。​

まず、小澤俊介さんは東京都江東区に在住であり、清澄白河駅から徒歩5分の場所で活動しているとの情報があります 。​この地域には、江東区立明治小学校や江東区立深川小学校など、複数の小学校が存在します。​また、清澄白河周辺はカフェ文化が盛んなエリアとして知られており、俊介さんがバリスタとしての活動を行うには適した環境と言えるでしょう。​

これらの情報を総合すると、俊介さんが通う小学校は、清澄白河駅周辺の江東区立小学校のいずれかである可能性が高いと考えられます。​ただし、具体的な校名については公表されていないため、正確な情報は不明です。

バリスタとの出会いやきっかけ

俊介さんがコーヒーの世界に魅了されるきっかけとなったのは、清澄白河のカフェで出会った一杯のハニーラテでした。

当時わずか5歳。母親である小澤舞奈美さんが「子どもでも飲めるものを」と頼んだこの飲み物は、ほのかな甘さと豊かな香りで俊介くんの心を一瞬で掴んだのです。その体験は、小さな心にしっかりと焼き付き、彼の興味を一気に引き寄せました。

そして再訪した同じカフェで、同じハニーラテを口にした俊介さんは、ある変化に気づきます。「前より苦い」と感じたその一言は、彼が味覚だけでなく、豆の焙煎や抽出にも敏感であることを示すものでした。その瞬間、ただ「好き」で飲んでいたコーヒーが、彼にとってもっと深くて奥行きのある存在へと変わっていったんですね。

この才能に気づいたのが、師匠である中楯聡さんでした。中楯さんは俊介くんの純粋な興味と感受性を見逃さず、本格的な指導をスタート。俊介くんは飲む側から作る側へ、バリスタとしての一歩を踏み出すことになったんです。

そこからの俊介さんは驚くほどの集中力で、豆の産地や抽出の方法、焙煎の違いまで熱心に学んでいきました。目指すのは、コーヒーを通じて生産者の想いを届け、支えることができるバリスタ。あの一杯のハニーラテが、こんな素敵な夢へとつながっていくなんて…なんだか心がじんわりあたたかくなりますね。

バリスタ大会での実績

小澤俊介さんが2024年に出場したバリスタ大会は、大学生を対象とした本格的な競技。そんな舞台で、なんと小学2年生の俊介さんが堂々としたパフォーマンスを披露し、見事に優勝

を勝ち取ったんです。まだ8歳という若さでの快挙に、会場にいた誰もが驚きを隠せなかったはず。もちろん、その活躍ぶりはメディアでも大きく取り上げられ、彼の名前は一躍全国に知れ渡ることとなりました。

俊介さんが大会で使用したのは、中国・雲南省産のコーヒー豆。この豆を自ら焙煎し、フルーティーで桃のような味わいを最大限に引き出す抽出を行ったそうです。「すっきりしているけれど酸味があって、どこか果実のような風味」と語るその口ぶりからは、コーヒーへの深い理解と愛情がひしひしと伝わってきます。

俊介さんの味覚は、ちょっと信じられないほど鋭いんですよね。あの初めてのハニーラテを飲んだ時、「前より苦い」と変化を言い当てた感覚の鋭さは、今も彼のバリスタ人生を支える大きな武器になっています。そんな繊細な感性があるからこそ、他の人が見逃しそうな違いにも気づき、豊かな味の世界を表現できるのでしょう。

さらにすごいのは、俊介さんが「失敗」からもちゃんと学んでいること。毎日のように書き続けているコーヒー日記には、成功だけじゃなく、うまくいかなかったことも丁寧に記録されているそうです。そしてその記録をもとに、抽出時間やお湯の温度を調整しながら、次なる一杯に活かしていく。まさにプロ顔負けの姿勢ですよね。

俊介さんが使うのは、0.1グラムまで正確に測れる計量器。お湯を注ぐタイミングも秒単位で管理し、コーヒーの抽出方法を30パターン以上研究しているとのこと。ひとつひとつの動作がまるで芸術のように緻密で、そこから生まれる一杯には、彼の努力と情熱がぎゅっと詰まっているんです。

優勝という結果は、俊介さんにとってただの“称号”ではありませんでした。それは、自分のやってきたことが認められた証。そして、これからも学び続けていきたいという大きな原動力になったはずです。将来、生産者の思いをきちんと汲み取れるバリスタになりたい。そんな夢を抱きながら、俊介さんの挑戦はこれからも続いていきます。

小澤俊介の今後

小澤俊介さんの夢は、ただバリスタとして技術を極めることだけではありません。俊介さんが本当に目指しているのは、コーヒーの裏側にある「生産者」の存在に光を当て、その努力や想いをもっと多くの人に伝えていくことなんです。普段、私たちが何気なく口にする一杯のコーヒー。その背景には、豆を育てる人たちの絶え間ない努力があるということを、俊介さんは小さな体でしっかりと感じ取り、それを発信する使命感を持っているんですね。

そんな俊介さんの想いは、2024年に開催された大学生向けのバリスタ大会でもしっかりと伝わってきました。年齢も立場も違う参加者の中で、彼は自ら焙煎したコーヒー豆の魅力を丁寧にプレゼンし、見事優勝。技術だけでなく、「どう伝えるか」にも力を入れていた姿に、強い信念を感じた人も多いのではないでしょうか。

俊介さんが特に大切にしているのは、味覚だけに頼るのではなく、コーヒー豆の産地や歴史、育てた人の思いまでも含めて伝えること。5歳の頃に出会った師匠・中楯聡さんの影響もあり、味わうことと語ることの両方に真摯に向き合っているのが伝わってきます。

彼にとってコーヒーは、ただの嗜好品ではありません。生産者と消費者、そして飲む人の心をつなぐ「メディア」のような存在。その一杯が誰かの暮らしを支え、誰かの笑顔につながっている。その流れを、俊介さんは今、バリスタとしての手で丁寧に紡ごうとしているんです。

これから先、どんな道を歩んでいくにしても、俊介さんの軸にあるのは「感謝を伝える」というシンプルでまっすぐな気持ち。それは、飲む人にも、作る人にも向けられています。そんな温かな想いを胸に、俊介さんはこれからも一杯のコーヒーを通じて、生産者の背中をそっと支えていくのかもしれませんね。

まとめ