2024年3月19日放送のマツコの知らない世界でブロッコリー盛の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはBRO &COLIのトシさんです
ブロッコリー盛のレシピ
ブロッコリー盛の材料
・ブロッコリー
・塩
ブロッコリー盛の作り方
1、茎を落とさずつぼみと繋がるように切る
2、茎を縦に切ります。
3、塩を入れたお湯で10秒茹でます。
4、すぐに冷水で冷やします。
5、水切り器で水分をしっかりと飛ばします。
6、ソースをかけて出来上がりです。
まとめ
ブロッコリー盛についてまとめました!
独特な料理方法で美味しく食べられそうですね。