2024年3月18日放送のヒルナンデスで豪快イタリアンハンバーグの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは業務スーパー利用客の千葉さんです。
豪快イタリアンハンバーグのレシピ
豪快イタリアンハンバーグの材料
合いびき肉 1㎏
卵 2個
玉ねぎ 1玉
うずらの卵 適量
スライスオニオン 1玉
エリンギ 2本
ぶなしめじ 30g
チーズ 50g
パン粉 適量
刻み玉ねぎ 100g
ハーブソルト 適量
【特製ソース】
中濃ソース 適量
ケチャップ 適量
マスタード 適量
豪快イタリアンハンバーグの作り方
1）ボウルにひき肉と刻み玉ねぎと卵とパン粉を加え、よくこねる。
2）全体が混ざったらハーブソルトを適量加える。
3）うずらの卵を加え、ひとまとめにしたらそのままフライパンに広げる。
4）両面に焼き色がついたら、オーブンの天板にハンバーグをのせる。
5）周りにスライスオニオン・エリンギ・ぶなしめじ・ケチャップをのせ、チーズをかける。
6）250℃のオーブンで約20分焼いたら完成！
まとめ
豪快イタリアンハンバーグについてまとめました！
一つずつ成型する手間が省けるので、手軽にハンバーグが食べられそうです！
